Page 19 - Catalogue Vårog Sommer 2018
P. 19
HVITVIN – PORTUGAL – DOURO
Eugenio Bacalhau/Bacalao Vinho Branco 2016
Utvilket DOC Douro
spesielt for
Bacalao Klar lys gul farge. Intens duft med frisk ananas og pasjonsfrukt aroma. Klar, frisk og
rund på smaken, med god balanse. Lang og god ettersmak.
Druer: 30 % Malvasia Fina, 40 % Rabigato og 30 % Viosinho.
Anbefales til: Til lys Bacalao, salater, sushi, fisk og lyst kjøtt.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 2 år.
Innhold: Sukker: 4,0 g./l. - Syre: 5,5 g./l. - Alk. vol. 13 %
Varenr.: 3972001 (BU)
Pris: 139,90 Horeca: 108,- eks.mva.
Pares Balta Indigena
En hvit Grenache som overrasker deg! Lys, nesten hvit farge, med grønne hint. Frisk, fruktig
og floralsk hvitvin fra Pares Balta. Blomsteraromaer og hvite frukter komplementerer hverandre,
med syrlige og kremede noter.
Delikat balansert med friskhet og mykhet. Ueiket, økologisk og biodynamisk produsert.
Drue: 100 % Garnatxa
Anbefales til: Sjømat, grillet fisk og fugl.
Holdbarhet: Drikkeklar nå, kan lagres i 1-2 år
Innhold: Sukker: 5,4 g/l – Syre: 0,3 g/l – Alk. vol. 11 %
Varenr.: 10113801 (BU)
Pris: 159,50 Horeca: 121,- eks.mva.
HVITVIN – UNGARN – TOKAJ
Pajzos Tokai «T» Furmint 2015
AOC Tokaj Ungarn
Blek gul farge. Dufter av lime og eple. En kompleks, tørr Tokaj, med tropiske frukter, sitron, nøtter og
honning. Fast ettersmak. Leveres med skrukork!
Apéritif 19. april 2016: En flott vin som tåler 6 år. Meget godt kjøp. 2014-årgang.
Druer: 86 % Furmint, 8 % Harslevelü og 6 % Yellow Muscat.
Anbefales til: Grillet kylling, småvilt, fisk og oster. Salater.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 7 år.
Innhold: Sukker: 6,4 g./l. - Syre: 7,9 g./l. - Alk. vol. 12 %
Varenr.: 3972101 (BU)
Pris: 139,90 Horeca: 108,- eks.mva.
19
