Page 18 - Catalogue Vårog Sommer 2018

HVITVIN - ITALIA - VENETO

Balestri Valda Soave Classico 2015

Delikat strågul farge. Flott duft av epler, hvite blomster og sitrusfrukter. Nydelige smaker av
epler, litt sitrus, og hint av mineraler. En frisk og velbalansert hvitvin. Lang og god ettersmak.
A-Magasinet 23. mars 2016. Terningkast 5. Mild som en sommervind. “Skravlevin”
dn.no 7. mars 2016 81 poeng.
adressa.no 3. mars 2016. Terningkast 5
aperitif.no 4. mars 2016. 84 poeng
Aftenposten 2016 82 poeng, terningkast 5
119, 90 Telemarksavisa okt. 2016: Terningkast 5 – meget god Soave.
“Soave Classico 2015 was selected among the 18 best Soave on the last issue of Decanter (May
2017) and was actually the highest rated “regular” one (not Superiore, riserva, single-vineyard) with 93
points. On the list of the 10 best Soave Classico from Gambero Rosso”

Drue: 100 % Garganega.
Anbefales til: Fiskeretter, skalldyr, grønnsaker, salater, kylling og oster.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 6 år.
Innhold: Sukker: 5 g./l. Syre: 5,2 g./l. Alk.vol. 12,5 %
Varenr.: 5216501 (BU)
Pris: 119,90 (før135,-) Horeca: 93,- eks.mva.

Guido Rizotto har viet sitt liv til vinproduksjon, og han er virkelig forelsket i sitt land. Luca og Laura, Guidos
to barn, har fulgt i fotsporene, men har også bragt inn sin egen personlighet til utviklingen av selskapet.

18