Page 62 - Catalogue Vårog Sommer 2018

ITALIA – TOSCANA - BOLGHERI

Flocco 2013

IGT Toscana

Fattoria Poggio i Poppiano ligger 20 km sør vest fra Firenze, i Chianti området. Flocco har klar, flott,
brilliant rubinrød farge. Aromaene er intense, med gode røde frukter og milde varme krydder. Litt utviklet,
intens og med fast, lang ettersmak.

Aperitif 26.9.2016: 86 poeng En drikkevennlig vin som holder i 4-5 år. Godt kjøp. 2013-årgang.

Druer: 60% Sangiovese 20% Merlot 10% Petit Verdot 10% Cabernet Sauvignon.
Anbefales til: Rike forretter, landlige retter.
Innhold: Sukker: 0,45 g/l - Syre g/l 5,20 - Alk. vol. 13,5
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 5 år til.
Varenr.: 6862201 (BU)
Pris: 215,- Horeca: 163,- eks,mva.

Varvara Bolgheri 2014

DOC Bolgheri / Toscana
Mørk rubinrød farge, med fiolette hint. Aromaer fra krydrede mørke frukter. Velbalansert, og behagelig,
med lang og fruktig avslutning.
Aperitif 26.9.2016: 87 poeng En god og annerledes vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Druer: 50 % Cabernet Sauvignon 30 % Merlot 10% Petit Verdot, 10 % Syrah.
Anbefales til: Kraftige supper, rødt kjøtt, vilt og litt modne oster.
Innhold: Sukker <2 g/l - Syre 4,9 g/l - Alk. vol. 13,5.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 8 år.
Varenr.: 6862401 (BU)
Pris: 269,- Horeca: 204,- eks.mva.

Castello di Bolgheri Superiore 2014

DOC Bolgheri Superiore / Toscana
Klar, rubinrød farge. Dyp og kompleks «nese» med hint av moden frukt. Frisk og behagelig, med godt
modne tanniner. Kan gjerne lagres noen år til, og den vil utvikle en flott tekstur, og få mer modne
tanniner.
Rogaland Avis 9.12.16: Nytt på polet: et herlig trekløver med ”Bordeaux viner” fra Toscana.
Anbefales på det varmeste!
NVKF’s Bulletin nr 2 2018: 88 poeng.

Druer: 50 % Cabernet Sauvignon, 25 % Cabernet Franc, 20 % og Merlot 5 % Petit Verdot.
Anbefales til: Stekt rødt kjøtt og vilt. Vellagrede oster.
Innhold: Sukker:<2 g/l - Syre 5,18 - Alk. vol.14%.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres inntil 15 år.
Varenr.: 6862001 (BU)
Pris: 475,- Horeca: 361,- eks.mva.

62