Page 57 - Catalogue Vårog Sommer 2018

RØDVIN - FRANKRIKE -RHÔNE

Château de la Gardine Chateauneuf du Pape 2015 Under
økologisk
AOC Châteauneuf-du-Pape sertifisering

Dyplilla farge med fiolette reflekter. Aromaer fra mørke frukter og eksotisk krydder, ristet kaffe
og litt kakao. Smaken er en allianse mellom sort lakris, og delikate mørke frukter. Silkeaktige tanniner
lover en god fremtid for denne vinen. Muscardin er en druetype som brukes i mange sørfranske viner.
Den gir en touch av friskhet og floralske aromaer. Dette gjør aromaene i vinen rikere, klar i fargen og
med frisk og fruktig smak.
Aperitif: En god om enn litt rustikk, men lovende chateauneuf-du-pape som tåler 12 år. Godt kjøp.89 p

Druer : 65 % Grenache, 15 % Syrah, 15 % Mourvèdre, 5 % Muscardin.
Anbefales til : Viltretter, gryteretter, kraftige oster.
Innhold: Sukker: <2 g/l - Syre: 5 g/l - Alk. vol. 14%
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i minst 15 år.
Varenr.: 6862301 (BU)
Pris: 365,- Horeca: 277,- eks.mva.

Domaine des Hauts Chassis Crozes-Hermitage 2016
AOC Crozes-Hermitage

Klar, mørk rød farge. Elegant, med touch av kandiserte frukter, krydder og balsamic noter. Floralske
aromaer med lett tobakk, vanilje, kakao, kirsebær, rosmarin. Delikat og harmonisk.

Drue: 100 % Syrah.
Anbefales til: T-bone steak og gryteretter.
Holdbarhet: Konsumklar nå, Kan lagres i 8-9 år.
Innhold: Sukker: 1,7 g/l – Syre 3,34 g/l – Alk. vol. 13 %
Varenr.: 7949701 (BU)
Pris: 279,90 Horeca: 212,- eks. mva

RØDVIN – FRANKRIKE -VALLÉE DU RHÔNE

Château L’Ermitage Sainte-Cécile 2015
AOC Costiéres de Nimes

God balanse mellom friske og modne frukter, med noe fatpreg. Lang og fin ettersmak.
Apéritif sept 2017: En god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. 85 poeng

Druer: 45 % Syrah, 45 % Mourvédre og 10 % Grenache.
Anbefales til: Oksekjøtt, viltkjøtt, modne oster og pepperstek.
Holdbarhet: Kan drikkes nå og frem til 2021.

Innhold: Sukker: 1,1 g/l - Syre: 3,48 g/l - Alk. vol. 14%
Varenr.: 7775001 (BU)
Pris: 179,90 Horeca: 137,- eks. mva

57