Page 49 - Catalogue Vårog Sommer 2018

RØDVIN - BORDEAUX - ØST

Château Fougas Organic 2015

AOC Côtes de Bourg

Klar rødfarge. Fruktig nese med god konsentrasjon. Moden fruk, mørke kirsebær, bringebær og jordbær.
Myke noter av sjokolade og ørlite sigarboks. Fine myke tanniner. God balanse. Elegant.
REN MAT W.Widerøe høsten 2016: Høstens festvin!

Drue: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.
Anbefales til: Biff, viltkjøtt, fugl og oster
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 6 til 8 år.
Innhold: Sukker: <2 g/l Syre: 5,75 g/l Alk. Vol. 12,5%
Varenr.: 5468201 (BU)
Pris: 175,- Horeca: 133,- eks. mva

Château Fougas Maldoror 2010/2014

AOC Côtes de Bourg

Tett, ung, fiolettrød farge. Aromaer fra moden, frisk, ren frukt. Noe animalitet og underskog. Fast anslag,
god harmoni, og struktur. Rund, bærpreg, lær, krydder, fine tanniner.

Druer: 25 % Cabernet Sauvignon, 75 % Merlot.
Anbefales til: Oksekjøtt, lam og storvilt.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 12 år.
Innhold: Sukker: 0,2 g./l. - Syre: 3,61 g./l. - Alk. 13 vol. %
Varenr.: 3521501 (BU)
Pris: 249,90 Horeca: 189,- eks. mva.

Château Fougas Forces de Vies 0rganic 2014

AOC Côtes de Bourg

Tett, ung, fiolett. Duft av kirsebær, vårblomst, og noe røstet eik. Middels kraftig smak, rik, fruktig og ren.
Komplekse aromaer og god lengde.
Vin og Brennevin nr. 4 / 2015. Terningkast 5.
Apéritif: ”En god bordeaux for de neste 5 årene” 87 poeng

Druer: 5 % Cabernet Sauvignon, 95 % Merlot.
Anbefales til: Oksekjøtt, lam og storvilt.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i minst 15 år.
Innhold: Sukker: 0,4 g./l. - Syre: 3,58 g./l. - Alk. 13 vol. %
Varenr.: 3521601 (BU)
Pris: 329,90 Horeca: 250,- eks.mva.

49