Page 47 - Catalogue Vårog Sommer 2018
P. 47
RØDVIN - FRANKRIKE - BORDEAUX VEST
Marquis de Calon 2009
AOC Saint-Estèphe
Mørk rød farge. Konsentrert i nesen, med delikate aromaer og stor kompleksitet.
Druer: 80 % Merlot og 20 % Cabernet Sauvignon.
Anbefales til: Biff, andebryst og viltretter.
Holdbarhet: 2017 - 2025
Innhold: Sukker: 0,1 g/l – Syre: 3,75 g/l – Alk. vol. 14,0 %
Varenr.: 7949901 (BU)
Pris: 419,90 Horeca: 319,- eks. mva.
Château Le Crock 2010
AOC Saint-Estèphe
Veldig dyp rødfarge. Friske aromaer, fruktig, og noter av blomster. Rik og mektig, med nydelig
kompleksitet. Rund og mineralsk, takket være jordsmonnet. Lang avslutning med velintegrerte tanniner.
Druer: 44 % Cabernet Sauvignon. 36 % Merlot, 7 % Petit Verdot og 13 % Cabernet Franc.
Anbefales til: Biff, and og vilt.
Holdbarhet: 2017 - 2025
Innhold: Sukker: 0,3 g/l – Syre: 3,8 g/l – Alk. vol. 14%
Varenr.: 7954501 (BU)
Pris: 395,- Horeca: 300,- eks. mva.
La Dame de Montrose 2011
AOC Saint-Estèphe
Kirsebær rød farge. Konsentrert og uttrykksfull i nesen. Silkeaktig, middels fyldig, med en miks av
aromaer fra røde frukter som bringebær, moreller og kirsebær. Lang og behagelig ettersmak, med hint
av eikefat.
Druer: 72 % Merlot og 28 % Cabernet Sauvignon.
Anbefales til: Biff, andebryst og viltretter.
Holdbarhet: 2020 - 2025
Innhold: Sukker: 0,1 g/l – Syre: 3,51 g/l – Alk. vol. 13
Varenr.: 7954701 (BU)
Pris: 469,90 Horeca: 356,- eks. mva.
47

