Page 51 - Catalogue Vårog Sommer 2018
P. 51

RØDVIN - BORDEAUX - ØST




                            Château de Sarenceau 2001

                            AOC Saint-Emilion

                            En moden vin til topp pris! Dufter av trøfler, plommer og lakris. Fruktig og frisk, med flott ettersmak.
                            En moden, men god 16 år gammel vin. Drikkes nå.
                            Aperitif sept 2017: Godt kjøp. 84 Poeng.


                            Druer:       61 % Merlot og 39 % Cabernet Sauvignon.
                            Anbefales til:  Kylling, svin, lam og oksekjøtt.
                            Holdbarhet:  Drikkes nå.
                            Innhold:     Sukker: 1,7 g/l- Syre: 5,01 g/l - Alk. vol. 13%
                            Varenr.:     7775101 (BU)
                            Pris:        179,90               Horeca: 136,- eks. mva



                            Château Panet 2014 og magnum 2015                           Kun 600 magnum flasker

                            AOC Saint-Emilion Grand Cru                                    av 2015-årgangen!

                            Flott, relativt intens duft av plommer, solbær, stjerneanis, krydder og eik. Fyldig, rund og bløt i munnen.
                            Saftig skogspreg og fatkrydder i midtfasen, god ettersmak.
                            T.A. 11 oktober 2013: En ueiket St.Emilion som jeg har smakt en rekke årganger av.
                            Dette er en av de beste i så måte!
                                                                                                           Under
                            Dagbladet 30. april 2013.                                                     økologisk
                            Vin & brennevin nr. 4 2014. Blant vinnerne i årets vintest til jul og nyttår.    sertifisering

                            Druer:       60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon og 5 % Cabernet Franc.
                            Anbefales til:  De fleste kjøttretter og tørre oster.
                            Holdbarhet:  Konsumklar. Kan lagres i 8 år.
                            Innhold:     Sukker: 1,8 g./l. - Syre 5,5 g./l. - Alk.vol: 13 %
                            Varenr.:     1433001 (Basis - K3) 75cl      3800205 (BU) Magnum
                            Pris:        236,-     Horeca: 178,- eks.mva.  499,90         Horeca: 383,- eks.mva.



                            Château Matras Saint-Emilion Grand Cru Classé 2008
                            AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé


                            Røde fruktaromaer, bl.a. bringebær. Strukturert, myk og smidig, med lang ettersmak, fin friskhet og god
                            syre.
                            A-magasinet 29.09.17: Nå er vi på østsiden, hvor myke, milde merlot har sitt rike. Ah, kjenn på denne.
                            Umiddelbar tilfredsstillelse for den som ikke orker å lagre vinen selv. Prøv til lam eller høstens kjøttretter.
                            Terningkast 6.


                            Druer:       50 % Merlot og 50 % Cabernet Sauvignon.
                            Anbefales til:  Rødt kjøtt (okse og lam), vilt og modne oster.
                            Holdbarhet:  Konsumklar nå, og 3 år til.
                            Innhold:     Sukker: 2,3 g/l - Syre: 3,2 g/l - Alk. vol. 13 %
                            Varenr.:     7802101 (BU)
                            Pris:        355,-                Horeca: 269,-eks. mva
                                                                                                             51
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56