Page 44 - Catalogue Vårog Sommer 2018

RØDVIN - FRANKRIKE - BORDEAUX VEST

Château Fourcas Dupré 2011

AOC Listrac-Médoc

Dyp rød. Tydelige mørke, røde frukter. Mineralsk, kompleks, hint av røyk og krydder. Blir bedre ved lagring.
Ukens vin i Apéritif desember 2016.
Druer: 47% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 1% Petit Verdot, 8% Cabernet Franc.
Anbefales til: Rødt kjøtt, viltretter og modne tørre oster.
Innhold: Sukker: 0,1 g/l Syre: 5,1 g/l Alk. vol. 13%
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 20 år.
Varenr.: 6862701 (BU)
Pris: 269,90 Horeca: 204,- eks.mva.

Dauphin de Grand-Puy Ducasse 2012
AOC Pauillac

Generøs mørk rød farge. Aromaer fra modne røde frukter, søte krydder som kardemomme og muskat,
med noter av lakris og eikefat på ettersmaken.

Druer: 60 % Cabernet Sauvignon og 40 % Merlot.
Anbefales til: Oksekjøtt, grillet lam, modne, tørre oster.
Holdbarhet: 2017 - 2022

Innhold: Sukker: 0,4 g/l – Syre: 3,4 g/l – Alk. vol. 13 %
Varenr.: 7950101 (BU)
Pris: 355,- Horeca: 269,- eks. mva.

Kun 600 flasker i året!
Château Picque-Caillou 2014 / 2015
AOC Pessac-Léognan Leveres i en trekasse!

Animalske- og bæraktige dufter med undertoner av solbær og lær. Vinen er fyldig med elegant frukt,
harmonisk og velstrukturert, myke tanniner og lang ettersmak. Et meget godt kjøp fra en fantastisk god
årgang! Vinen kan drikkes nå, eller innen 2022.
A-magasinet 22.09.17: Her har du “mysteriet deg” på flaske. Halvparten cabernet, halvparten merlot.
dufter av modne bjørnebær og sigarboks. Skyll rundt i munnen. Kjenner du hvordan tørrheten bygger et
hus i munnen? - og rundt snor det seg en silkemyk merlot. Prøv til lam.
Nydelig. Terningkast 6
Vinforum:”Klassisk Vestside vin” Godt kjøp!.

Druer: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon.
Anbefales til: Lyst kjøtt, rødt kjøtt, og litt kraftig mat. Småvilt og ost.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 10 år.
Innhold: Sukker: 1,8 g./l. - Syre 5,3 g./l. - Alk.vol: 14 %
Varenr.: 5671001 (BU)
Pris: 269,90 Horeca 204,- eks.mva.

44