Page 42 - Catalogue Vårog Sommer 2018
P. 42

RØDVIN - FRANKRIKE - BORDEAUX VEST







                             Château Mongravey 2014
                             AOC Margaux


                             Tett, mørk rød farge. Aromaene fra røde og mørke bær er godt blandet med delikate aromaer av ristet
                             eik. Nydelig konsistens, med modne integrerte tanniner.


                             Druer:      65 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot og 2 % Cabernet Franc.
                             Anbefales til:  Oksekjøtt og viltretter.
                             Holdbarhet:  2020 - 2025

                             Innhold:    Sukker: 0,07 g/l – Syre: 3,7 g/l – Alk. vol. 13%
                             Varenr.:    7963501 (BU)
                             Pris:       355,-                Horeca: 269,- eks. mva.



                             Château Castéra 2011

                             AOC Médoc - Cru Bourgeois

                             Dette er en klassisk Médoc  som får det beste ut av sitt «terroir». Vinen har en god og behagelig
                             tanninstruktur, noe som forsterker fyldighet, fruktighet, rundhet og det totale inntrykket. Vinen er meget
                             fint balansert, moden og etterlater en lang og behagelig følelse av at en moden Bordeaux er alltid god
                             og elegant. Og nesten uslåelig. Et godt bevis på at en CRU Bourgeois fra Médoc, som med en fantastisk
                             årgang, ikke trenger å koste for mye!
                             VG 8. januar 2016. Terningkast 6. Ukens rødvin.

                             Druer:      65 % Merlot, 25 % Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc og 5 % Petit Verdot.
                             Anbefales til:  De fleste kjøttretter (særlig grillet entrecôte), vilt, tørre oster.
                             Holdbarhet:  Konsumklar. Kan lagres i 12 år.
                             Innhold:    Sukker: 0,9 g./l. - Syre 4,5 g./l. - Alk.vol: 13 %
                             Varenr.:    9892201 (BU)
                             Pris:       189,90 (Veil pris, ca.250,-)  Horeca: 143,- eks.mva.


                             Elixir 2014 / 2012 (Jereboam)

                             AOC Haut-Médoc (fra Château Cap Léon Veyrin)

                             Tett mørk rød farge. Komplekse dufter av kirsebær, solbær, trøfler med hint av vanilje, lær, krydder og
                             godt integrert eik. Rund, konsentrert, fløyelsaktig vin med en behagelig lang ettersmak. Et meget godt
                             kjøp fra en eksepsjonnell årgang - bør absolutt prøves! Vinen kan drikkes nå, eller innen 2022.
                             A-magasinet 6. oktober 2017: Fysen på lam og høststemning? Da bestiller du denne. Dufter bjørnebær
                             og sopp. Rik og fyldig. Her kjenner du tørrstoffene som et finmasket nett i munnen.
                             En god matvin


                             Druer:         55 % Merlot og 45 % Cabernet Sauvignon.
                             Anbefales til:  And, lam, vilt og oksekjøtt.
                             Holdbarhet:    Konsumklar. Kan lagres i 8 år.
                             Innhold:       Sukker: 0,4 g./l. - Syre 3,7 g./l. - Alk.vol: 14 %
                             Varenr.:       75 cl. Varenr. 864001 (BU)  Jeroboam 300 cl. 864007: (BU)
                             Pris:          229,90   Horeca: 174,-   1.165,-    Horeca 885,-

         42
   37   38   39   40   41   42   43   44   45   46   47