Page 76 - Catalogue Vårog Sommer 2018
P. 76
RØDVIN - SPANIA - RIOJA
moden
Heredad Ugarte Crianza 2009 spansk
rødvin
Middels dyp rød. Aromaer av vanilje, modne villbær, ristet brød. Flott fast anslag, god harmoni,
fine tanniner, bra fylde som sitter lenge og vel. Eikepreget avslutning.
Vinen kan drikkes nå, eller innen 2016.
”Moderne spansk. Vinen er lagret i 15 måneder på nye amerikanske fat og 6 måneder på flaske før
salg.” Ukens vin i Aperitif (08. 01.09)
”Her har du en håndfull flotte representanter for det nye Rioja. Fra en og samme produsent”. Heredad
Ugarte Crianza 2004 (86 poeng)
.
Druer: 92 % Tempranillo, 8 % Garnacha.
Anbefales til: All-round vin, som kan kombineres med litt kraftigere retter, gjerne med chili.
Holdbarhet: Konsumklar nå. Kan lagres i 8 år.
Innhold: Sukker: 1,2 g./l - Syre 3,8 g./l - Alk.vol: 13,5 %
Varenr.: 5576601 (BU)
Pris: 166,- Horeca: 127,- eks.mva.
moden
Dominio de Ugarte Reserva 2008 spansk
rødvin
Middels dyp rød farge. Intens duft og kompleks bouquet med bra balanse mellom integrerte eikefat
(krydder, brent og vanilje) og tørkede og modne frukter (plommer, svisker, syltetøy...) Litt lær, grønne
oliven, mynte, sedertre og animalitet. Saftig, frisk, fruktig, krydret og rund vin i munnen. Rund og
fløyelsaktig med en lang og behagelig smak. Vinen kan drikkes nå, eller innen 2018.
” Moderne spansk. Vinen er lagret i 16 måneder på nye amerikanske fat og 26 måneder på flaske
Ukens vin i Aperitif (08. 01.09)
”Her har du en håndfull flotte representanter for det nye Rioja. Fra en og samme produsent”
Dominio de Ugarte Reserva 2003 (88 poeng)
Druer: 95 % Tempranillo og 5 % Graciano.
Anbefales til: Spanske krydrede retter, lam, biff og grillet mat.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 12 år.
Innhold: Sukker: 1,5 g./l. - Syre 4,8 g./l. - Alk.vol: 14 %
Varenr.: 5576501 (BU)
Pris: 209,90 Horeca: 159,- eks.mva.
76

