Page 75 - Catalogue Vårog Sommer 2018

RØDVIN – SPANIA – RIBERA DEL DUERO

Valduero Una Cepa 2014

Aromaer fra frukt og eik i en harmonisk kombinasjon. God struktur, og med litt modent preg. Aromaer
fra røde frukter, lær og vanilje. Mørk, kirsebær rød farge. Velstrukturert, balansert, lang og vedvarende
ettersmak.
Dagbladet 9. mars 2018: De beste vinene fra Ribera del Duero 87 poeng, og terningkast 5.
“En utviklet og moden vin laget på 100% Tinto del Pais. Middels fyldig, moderat syre. Saftige tanniner
og fatpreget frukt med krydret abslutning.

Drue: 100% Tempranillo.
Anbefales til: Kjøttretter, fiskeretter, modne oster og kalde måltider.
Holdbarhet: Drikkeklar, men kan lagres lenge.
Innhold: Sukker: 1,4 G/L – Syre: 5,0 G/L – Alk. vol.: 14%
Varenr.: 5705401 (BU)
Pris: 326,- Horeca: 246,- eks. mva.

Valduero Reserva Premium 6 Anos 2010

Intens, mørk rødlilla. Aromaer fra kaffe med hint av sedertre. En kompleks, rik,
elegant og frodig vin. Lang og vedvarende ettersmak.

Drue: 100% Tempranillo.
Anbefales til: Viltretter, lammekjøtt og modne oster.
Holdbarhet: Drikkeklar, men kan lagres lenge.
Innhold: Sukker: 1,2 G/L – Syre: 5,3 G/L – Alk. vol.: 14%
Varenr.: 7775401 (BU)
Pris: 599,90 Horeca: 455,- eks mva

Valduero Gran Reserva 12 Anos
D.O. Ribera del Duero

Aromaer fra fiken, toffee sjokolade, lær og litt sigarboks. På smaken kjennes de samme aromaene, som
utvikler seg, og sitter vel og lenge i munnen. Fortsatt livlige tanniner, (tross alderen). Ettersmaken er
lang og vedvarende. Nydelig, dyp lillarød farge.

Vinen er modnet i 48 måneder på ulike typer av eikefat, og 12 mnd på flaske før salg. Den vil fortsette
og utvikle seg, og bare bli bedre i ytterligere 10 år til. Da vil man oppnå maksimal kompleksitet og
finesse for denne vinen.

Drue: 100% Tempranillo
Anbefales til: Andelever og gåselever, viltretter, modne, tørre oster.
Holdbarhet: Kan nytes nå, men kan også oppbevares i mange år.
Innhold: Sukker: 1,1 G/L – Syre: 5,7 G/L – Alk. vol.: 14%
Varenr.: 7783401 (Spesialbestilling)
Pris: 6.390,- Horeca: 5.052,- eks. mva.

75