Page 4 - Catalogue Vårog Sommer 2018

HVITVIN - AUSTRALIA - MCLAREN VALE

SMAK VINER FRA DEN
ALPHA BOX & DICE WIGHTMARE 2016 ”NYE AUSTRALSKE BØLGE!”
Sør-Australia, McLaren Vale
Klar, strågul farge. Aromaer fra hvite stenfrukter, og granny smith epler. Wightmare er en crisp, energisk hvitvin, med aro-
maer fra friske sitrus frukter, grønne epler og hvite fersken. Den har flott substans og tekstur i munnen, med floralske hint
og grapefrukt aromaer i avslutningen.
Apéritif 31 mai 2017: ”En god og fruktig vin som er best innen 3 år. Meget godt kjøp.”2016-årgang.

Drue: 100 % Chardonnay.
Anbefales til: Aperitif, og skalldyr, særlig østers.
Holdbarhet: Konsumklar nå. Skal ikke lagres.
Innhold: Sukker: 1,8 g/l - Syre: 5,55 g/l – Alk. Vol. 12%
Varenr: 7327701 (BU)
Pris: 179,90 Horeca: 136,- eks. mva

ALPHA BOX & DICE GOLDEN MULLET FURY 2014
Sør-Australia, McLaren Vale

Lys gul farge. Innbydende dufter fra paprika og guava frukt. Rik, litt smøraktig på stilen, med snev av krydder og bivoks. Når
den beste hvitvinsdruen fra Bordeaux/sauternes møter den beste hvitvinsdruen fra Nord-Rhône/Condrieu blir det en anner-
ledes og fantastisk vin.
Apéritif 31 mai 2017: En særpreget men absolutt vellykket vinstil som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

Druer: 70% Sémillion og 30% Viognier.
Anbefales til: Krydrede retter, fisk og svinekjøtt.
Holdbarhet: Konsumklar nå. Kan lagres
Innhold: Sukker: 2,2 g/l - Syre: 5,8 g/l – Alk. Vol. 13%
Varenr: 7327901 (BU)
Pris: 219,90 Horeca: 166,- eks. mva

HVITVIN - AUSTRALIA - SOUTH EASTERN

Lobster Roll 2016

South Eastern Australia

Lys strågul farge. Friske og innbydende aromaer fra aprikos og sitrus. Lang, behagelig syre, velbalan-
sert. En deilig og moderne australsk vin!

Druer: 70% Semillon, 30% Sauvignon Blanc.
Anbefales til: Lutefisk og andre fiskeretter.
Holdbarhet: Konsumklar, kan lagres i 0-2 år.
Innhold: Sukker: 4 g/l – Syre: 4 g/l – Alk. vol. 12,5 %
Varenr.: 7845901 (BU)
Pris: 135,- Horeca: 104,- eks.mva.

4