Page 30 - Catalogue Vårog Sommer 2018

FRANKRIKE - CHAMPAGNE

Under
Champagne Drappier Quattuor Blanc de Quatre Blancs økologisk
Brut. sertifisering

Lys gullfarget med grønne reflekter. Livlig og frisk smak av sitrusfrukter. Fyldig, elegant og rund, men
samtidig frisk i munnen og med hint av krydder og mineraler. Hele smaksbildet blir til en velbalansert og
harmonisk kombinasjon av klassiske og litt mer eksotiske inntrykk og aromaer. En unik champagne som
må prøves!
aperitif.no 30.12.15. 88 poeng. Til kveite!

Druer: 25 % Arbane, 25 % Blanc Vrai, 25 % Petit Meslier og 25 % Chardonnay.
Anbefales til: Aperitiff, havets frukter (skalldyr, hummer, kongekrabbe, østers),
lyst kjøtt (som en god frittgående kylling), og fisk uten saus.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 3 år.
Innhold: Sukker: 8,0 g./l. - Syre 8,10 g./l. - Alk.vol: 12 %
Varenr.: 5719001 (BASIS K6)
Pris: 559,90 Horeca: 425,- eks.mva.

Champagne Drappier Brut Nature Rosé Under
økologisk
Ekstra brut sertifisering

Delikat lys rosa farge. Klare dufter fra jordbær og bringebær, med floralske noter av roser og kronblad.
Aromaer fra røde frukter, med hint fra sitrusfrukter som mandariner og appelsiner, og en liten touch av
hvit pepper.
KK Living nr. 4/2015. Godt i glasset, perfekt følge til sommerens beste måltider!
Vin og Brenmnevin nr. 4 2015. Terningkast 5. Frisk syre, elegant mousse, lett kropp og fin rødbærsfrukt-
tone. En rimelig rosé champagne.

Drue: 100 % Pinot Noir.
Anbefales til: Aperitiff, laks, kamskjell, sushi og grillet kjøtt.
Holdbarhet: Konsumklar. Kan lagres i 3 år.
Innhold: Sukker: < 3 g./l, - Syre: 5,85 g./l. – Alk.vol. 12 %
Varenr.: 2243401 (BU)
Pris: 385,- Horeca: 292,- eks.mva.

30