Page 98 - Catalogue Vårog Sommer 2018

Bli litt bedre kjent med noen av m enneskene bak våre supre viner.

Vi i Vinhuset NoFra elsker god vin, og en god vin har som
oftest genuine mennesker bak seg, i en vakker natur. Vi
ønsker at du skal bli litt bedre kjent med våre produsenter,
noe som resulterer i at du får lyst til å smake på deres
produkter og kanskje også besøke dem.
Planlegger du en reise til Frankrike eller Nord-Italia for eksem-
pel, og ønsker å besøke en av våre produsenter der, så ta
gjerne kontakt med oss på denne adressen:
post@vinhusetnofra.no - som andre hjelper vi deg på veien,
men hos oss gjelder det «la route du vin» (vinveien).
På denne og neste side finner du noe bilder og adresser til
hjemmesidene (på fransk og på engelsk) til et lite utvalg av
våre «familieprodusenter».

Champagne Drappier
- etablert i Champagne siden 1808
Jeg ble kjent med Champagne Drappier på en messe i Belgia,
helt tilbake i 1993.
Jeg smakte og falt for både champagnene, filosofien bak
produksjon og selvsagt menneskerne.
Champagne Drappier har vært først ute med å produsere noen
cuvéer helt uten svovel og de var også tidlig ute med å plante
glemte eller døende opprinnelige vinplanter fra Champagne.
De produserer champagne så nær som mulig naturen og det
føles i hver dråpe.
De innhøster mange nasjonale og internasjonaler priser.

www.champagne-drappier.com

Venegazzu

Vinhuset NoFra var den første til å lansere Prosecco i basislisten til
vinmonopolet i september 2000.
Vi har jobbet de siste 16 årene med Venegazzu som produserer vår
meget elegante Prosecco CasaBianca DOCG, men også en rekke
andre viner, blant annet Capo di Stato rangert blant «verdens 100
legendariske viner». Til bare 419,90.
www.venegazzu.com

Château Guiraud med flott gjestehus i Sauternes!
Dette slottet er en Grand Cru Classé, og en av de aller beste fra
Bordeaux. Deres vingård er sertifisert biodynamisk, og deres
2009-årgang ble klassifisert i verdens ledende vinblad, Wine
Spectator som verdens 5. beste vin (uavhengig av farge, land
eller distrikt), og som den første vin fra Bordeaux. De produserer i
Sauternes, både deilige tørre hvite viner og nydelige Sauternes.
De renoverte og åpnet i september 2015, det tidligere «Smakehuset»
i Sauternes. Dette har blitt et lite hôtel, med mange muligheter for
å smake på vin eller lære å lage mat med vin (på tallerkenen og i
glasset). www.chateauguiraud.fr

16