Page 97 - Catalogue Vårog Sommer 2018

Bli litt bedre kjent med noen av m enneskene bak våre supre viner.

Châterau le Grand Housteau

Jean-Louis Ballarin er tredje generasjon eier av Château le
Grand Housteau, og holder til i området St. Germain des Graves
like utenfor Bordeaux. Han er hovedpersonen bak suksessene
Château le Grand Housteau rødvin, hvitvin og musserende
«Cremant» i rosé og hvit.
www.cremants-ballarin.com
Alphonse Mellot

Familien Mellot har vært eiere og drevet vingården siden 1513.
I starten av århundret XIX, etablerte den første Alphonse Mellot
en Taverna i Sancerre, hvor man kunne komme og smake de
lokale vinene. Dette var starten på det hele, og i 1881 fikk de
lisens til å selge vinene sine over hele Frankrike, og etter hvert
til resten av verden. Produksjon og salg av vin har siden gått i
arv, fra far til sønn, alltid den eldste sønnen som har tatt over.
Vinmarkene ligger helt nær den lille landsbyen Sancerre, og
med den mest berømte vinmarken La Moussiere (en «single
vineyard» på over 30 hektar. De produserer vinene sine etter
biodynamisk metode.
www.mellot.com
Lorenzo Begali

Vingården til Begali ligger i området mellom Pedemonte
og fjellene i Castelrotto, nær Verona og Gardasjøen. Siden
begynnelsen av 1900 tallet har Begali familien videreført sin
vintradisjon fra far til sønn, og deres vinmarker ligger godt
spredd mellom frukthager og kirsebærhager, mellom åser
og bakker, i en liten grend som heter Cengia. Dette er noe
av bakgrunnen til at vinene deres er så rike, og med typiske
smaker fra fruktbar jord, samtidig som de reflekterer harmoni
og egenskaper som er typiske for området. Nå er det sønnen
Giordano og søsteren Tiliana som fører tradisjonen videre.

www.begaliwine.it
Schröder & Schrÿder

Maison Schroder & Schylers historie går helt tilbake til år 1739.
Historien startet da John Collingwood kjøpte området ”Lassalle”
i 1751. I 1760 ga han det videre til sin svigersønn Mark
Kirwan, som var en irsk forretningsmann. Vingården får da
navnet Château Kirwan. I 1855 ble slottet klassifisert med
grand Cru Classé. I 1925 kjøpte familien Schÿler slottet på
en auksjon. Schÿler familien har vært bosatt i Bordeaux siden
1739, og har en lang historie som vinhandlere.
I dag er det Yann Schÿler som driver stedet, sammen med
sin familie. Maison Schroder & Schÿler driver også som
”negociant” av vin fra flere Petits Châteaux og Grands Crus
Château. Nye utviklinger i vingården og i produksjonen, lover
en lys fremtid.
Les mer om dette på deres hjemmeside:
www.schroder-schyler.com

15