{"id":12021,"date":"2025-03-25T16:51:00","date_gmt":"2025-03-25T15:51:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/?p=12021"},"modified":"2025-03-27T16:06:56","modified_gmt":"2025-03-27T15:06:56","slug":"nordmenn-en-nasjon-av-stolte-polfarere-cabriz-encruzado-nyhet-pa-papp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/nordmenn-en-nasjon-av-stolte-polfarere-cabriz-encruzado-nyhet-pa-papp\/","title":{"rendered":"Nordmenn, en nasjon av stolte polfarere. Cabriz Encruzado – nyhet p\u00e5 papp!"},"content":{"rendered":"\n

Nordmenn, en nasjon av stolte oppdagere og polfarere!<\/h3>\n\n\n
\n
\"\"
Fra D\u00e3o i Portugal<\/sup><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Oppdag Cabriz Reserva Encruzado \u2013 polnyhet p\u00e5 papp!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c5tte \u00e5r etter at Polet ble etablert i Norge i 1922 med en h\u00e5ndfull butikker, var det i 1930 fortsatt kun 32\u00a0utsalg p\u00e5 landsbasis, hvorav \u00abhele\u00bb 14 i Oslo. Folk i utkantstr\u00f8k m\u00e5tte dermed faktisk legge ut p\u00e5 de reneste polekspedisjoner for \u00e5 f\u00e5 kj\u00f8pt noen flasker vin. Med tanke p\u00e5 datidens puritanske alkoholpolitikk var dette selvsagt ganske paradoksalt, for det resulterte jo i at folk handlet betydelig mer og fylte opp bilen til bristepunktet n\u00e5r de f\u00f8rst m\u00e5tte kj\u00f8re s\u00e5 langt. Et annet paradoks var de ber\u00f8mmelige \u00abn\u00f8ytralt utseende\u00bb gr\u00e5 polposene som etter p\u00e5bud fra dav\u00e6rende sosialminister (og avholdsperson) Bergfrid Fjose ble innf\u00f8rt for at polets kunder ikke skulle g\u00e5 rundt som levende alkoholreklamer. Gr\u00e5fargen p\u00e5 disse b\u00e6reposene fantes dog ingen andre steder i bybildet, s\u00e5 de sto jo likevel ut som fyrlykter. Disse Fjose-posene, som de ble kalt, fikk likevel lov til \u00e5 prege store deler av 70-tallet, og var stadig en kilde til b\u00e5de sjenanse og humring.<\/p>\n\n\n\n

Mine konkurrerende vinhandlerkolleger og jeg etablerte i sin tid en uformell samarbeidsklubb, der vi i fellesskap arrangerte blant annet vinsmakinger (i salgs\u00f8yemed) overalt i landet hvor det finnes et polutsalg. Denne klubben kaller vi ganske enkelt \u00abPolfarerne\u00bb, og samarbeidet fungerer utmerket. Alt i alt er jeg sv\u00e6rt forn\u00f8yd med \u00e5 ha kommet til Norge og v\u00e6re en glad, stolt og moderne polfarer.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Jeg har tidligere skrevet om v\u00e5r fantastiske produsent fra D\u00e3o i Portugal<\/strong> (les mer her<\/a>), og vi har n\u00e5 gleden av \u00e5 lansere akkurat samme vin som p\u00e5 flaske av v\u00e5r Encruzado Reserva p\u00e5 3 liters kartong<\/strong>.
(Prismessig sparer du nesten en hel flaske p\u00e5 kj\u00f8pet.)<\/p>\n\n\n\n

Nordmenn har et spesielt forhold til pappvin, og if\u00f8lge Vinmonopolet representerer pappvinkunder 11 prosent av totalkundene deres. Men forbruket av pappvin eller Bag-in-Box i Norge utgj\u00f8r hele 65 prosent av totalen \u2013 skyh\u00f8yt sammenliknet med flaskevin, som dermed st\u00e5r for en prosentandel p\u00e5 35. Pappvinkunden kj\u00f8per stort sett treliterskartonger, men ogs\u00e5 flasker. Gruppen hadde litt interesse for, men ikke s\u00e6rlig mye kunnskap om vin. Markedet er imidlertid i konstant endring; interessen for god vin \u00f8ker, og det kommer stadig nye BIB-viner av mye h\u00f8yere kvalitet \u2013 men ikke fullt s\u00e5 mye h\u00f8yere pris \u2013 til Norge.<\/p>\n\n\n\n

\u00abIngen kan f\u00e5 ham til \u00e5 le, men det er ikke s\u00e5 merkelig. Han drikker ikke vin.\u00bb
<\/strong>William Shakespeare (1564\u20131616), sitat fra skuespillet \u00abHenrik IV\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Og n\u00e5r du f\u00f8rst legger ut p\u00e5 handletur, kan det v\u00e6re b\u00e5de greit og givende \u00e5 tenke over f\u00f8lgende dypsindige sitat, n\u00f8ye uttenkt av undertegnede og skreddersydd for mine polfarerende vinvenner:<\/p>\n\n\n\n

\u00abTwo BIBs or not two BIBs, that is the question\u00bb,<\/strong> fritt etter William Shakespeare i skuespillet \u00abHamlet\u00bb (min tolkning).<\/em><\/p>\n\n\n\n

Cabriz Reserva Encruzado BiB 3 liter<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Lys gr\u00f8nngul. Aroma av moden sitrus, steinfrukt, fat og n\u00f8tt, streif av krydder. Saftig og litt krydret, preg av fersken og sitrus, innslag av fat, n\u00f8tter, og mineraler. 25 prosent av produksjonen har modnet i 3 m\u00e5neder i franske eikefat med soft toast. 25 prosent modnet i brukte fat.<\/p>\n\n\n\n

Varenr.: 19102906
Pris: Kr 569,90 BU 300 cl.
Bestill den her<\/a><\/p>\n\n\n\n

(samme vin som p\u00e5 flasken<\/em>)<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Cabriz Reserva Branco Encruzado 2022<\/p>\n\n\n\n

Krystall klar lys gul farge. Intense aromaer av sitrus, lime, lyse hasseln\u00f8tter og tropiske frukter. Fruktig, elegant, harmonisk, og frisk. Nydelig ettersmak. 25 prosent av vinen er modnet i nye franske eikefat med soft toast og 25 prosent er modnet i brukte fat. Lagret i 2 m\u00e5neder p\u00e5 flaske f\u00f8r salg. En fantastisk vin!
VG: Kul krabbevin! Arnie Stalheim: Et av de fem beste kj\u00f8pene i septemberslippet!<\/em>
Nettavisen: Et av de beste kj\u00f8pene!<\/em><\/p>\n\n\n\n

Varenr.: 14578601
Pris: Kr 189,90\u00a0\u00a0
Bestill den her<\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Cabriz Biologico Tinto 2023<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Rubinr\u00f8d farge. Aromaer fra friske r\u00f8de frukter.
Fruktig, og myk stil. Elegant og harmonisk, med lang ettersmak.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Varenr.: 16317101
Pris: Kr 149,-
Bestill den her<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Boa divers\u00e3o<\/strong>!
(God forn\u00f8yelse!)<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nordmenn, en nasjon av stolte oppdagere og polfarere! Oppdag Cabriz Reserva Encruzado \u2013 polnyhet p\u00e5 papp! \u00c5tte \u00e5r etter at Polet ble etablert i Norge i 1922 med en h\u00e5ndfull butikker, var det i 1930 fortsatt kun 32\u00a0utsalg p\u00e5 landsbasis, hvorav \u00abhele\u00bb 14 i Oslo. Folk i utkantstr\u00f8k m\u00e5tte dermed faktisk legge ut p\u00e5 de reneste polekspedisjoner for \u00e5 f\u00e5 kj\u00f8pt noen flasker vin. Med tanke p\u00e5 datidens puritanske alkoholpolitikk var dette selvsagt ganske paradoksalt, for det resulterte jo i at folk handlet betydelig mer og fylte opp bilen til bristepunktet n\u00e5r de f\u00f8rst m\u00e5tte kj\u00f8re s\u00e5 langt. Et annet…<\/p>\n

Les mer<\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-12021","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vintips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12021"}],"collection":[{"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12021"}],"version-history":[{"count":37,"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12021\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12082,"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12021\/revisions\/12082"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12021"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12021"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12021"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}