Concours Mondial de Bruxelles

Concours Mondial de Bruxelles Kjære Vinvenn, Denne uken sender jeg vintipset fra León i Mexico, hvor jeg befinner meg sammen med 460 andre vindommere fra 54 land. Her, på verdens største vinprodusentkonkurranse, skal jeg sammen med mine kolleger snuse, smake på og vurdere over 10 000 viner på tre dager. Visste du at Mexico er det eldste vinlandet i hele Amerika? I 1521, bare ett år etter at spanjolene invaderte Mexico, plantet oppdageren Cortéz og hans konkvistadorer de første vinstokkene i landet. Meksikansk vin produseres hovedsakelig i delstatene Baja California, Coahuila, Querétaro, Aguascalientes, Zacatecas og Nuevo León.  Vinene lages med ulike blandinger…

Les mer