En del sveitsiske viner passer om mulig enda bedre enn enkelte av de nedenstående, men de er ikke lett å få tak i her til lands.

Appenzeller
Hvitvin: Arbois, Chablis, Meursault, Mâcon village
Rødvin: St. Emilion, Pomerol, Fronsac, Côtes de Castillon, Bourgueil, Chinon

Sveitsisk Emmental
Hvitvin: Rully, Givry, Mercurey, Mâcon-villages, St. Véran, Arbois vin Jaune
Rødvin: Bourgueil, Chinon, Beaune, Ladoix, Mercurey, Crozes-Hermitage, Beaujolais villages, Médoc

Sveitsisk Gruyère
Hvitvin: Arbois vin jaune, Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet, Mercurey, Hermitage, Crozes-Hermitage, St. Joseph, St. Péray, Rully, Givry, Mâcon-villages
Rødvin: Viner med avrundede og myke garvestoffer: St. Emilion, Côtes de Bourg, Côtes de Beaune, Pomerol, Lalande de Pomerol, Fronsac, Canon Fronsac, Mercurey, Alsace Pinot Noir

Tête de Moine
Hvitvin: Arbois vin jaune, Chablis, Meursault, Puligny-Montrachet, Hermitage, Crozes-Hermitage, St. Joseph, St. Péray, Mercurey, Rully, Givry, Mâcon-villages
Rødvin: St. Emilion, Pomerol, Fronsac, Côtes de Bourg, Côte de Beaune, Mercurey, Alsace Pinot Noir

Vacherin Mont-d'Or
Hvitvin: Meursault, Puligny-Montrachet, Rully, Mercurey, St. Véran, Beaujolais
Rødvin: Alsace Pinot Noir, viner fra Savoie, Savigny, Beaune, pinot noir-baserte viner

TILBAKE