{"id":13902,"date":"2026-05-29T08:00:14","date_gmt":"2026-05-29T06:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/nmdb.no\/vintipset\/?p=13902"},"modified":"2026-06-04T13:37:21","modified_gmt":"2026-06-04T11:37:21","slug":"varglede-forsterket-av-norges-mest-populaere-rosevin","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/varglede-forsterket-av-norges-mest-populaere-rosevin\/","title":{"rendered":"V\u00e5rglede \u2013 forsterket av Norges mest popul\u00e6re ros\u00e9vin!"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n


Kj\u00e6re Vinvenn,<\/p>\n\n\n\n

Min favoritt\u00e5rstid er endelig tilbake! Og jeg blir ikke akkurat tristere n\u00e5 som jeg merker at salget av ros\u00e9vin \u00f8ker i takt med sollyset og temperaturen.<\/p>\n\n\n\n

I 22 \u00e5r har jeg hatt den store glede \u00e5 samarbeide med en dyktig, p\u00e5litelig og flink vinfamilie i S\u00f8r-Frankrike: familien Coste, eierne av Domaine de Montrose.<\/p>\n\n\n\n

Dette vinhuset ligger i appellasjonen C\u00f4tes de Thongue og har v\u00e6rt eid av samme familie siden 1701. Min kontakt og gode venn i denne dyktige familien b\u00e6rer fornavnet Olivier og representerer den niende generasjonen av disse tradisjonsrike vinb\u00f8ndene.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Deres vin har hatt stor suksess i Norge, og i mai 2026 markerer jeg \u2013 og familien Coste \u2013 et viktig jubileum, nemlig at ros\u00e9vinen fra dem er den mest solgte i Norge i 200 sammenhengende m\u00e5neder p\u00e5 rad: fra mai 2008 til mai 2026. Dette er faktisk intet mindre enn en verdensrekord.<\/p>\n\n\n\n

IGP C\u00f4tes de Thongue er en beskyttet geografisk betegnelse p\u00e5 vin fra omr\u00e5det Languedoc-Roussillon, produsert i en del av departementet H\u00e9rault, i 23 kommuner som ligger langs elven Thongue. 
Landskapet rundt elven Thongue er veldig \u00e5pent, med en topografi preget av sm\u00e5 \u00e5ser (\u00abpuechs\u00bb p\u00e5 lokal dialekt) som ikke overstiger 100 meters h\u00f8yde.<\/p>\n\n\n\n

De dominerende geologiske formasjonene som danner terroaret (terroir) til C\u00f4tes de Thongue, er sandete og grusete \u00e5ser i nord og \u00f8st, leire i den sentrale delen, og steinete terrasser i den s\u00f8rligste delen.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Klimaet i terroaret er middelhavsklima. Det kjennetegnes av milde vintre, varme og t\u00f8rre somre, og sjeldne nedb\u00f8rsmengder som for det meste konsentreres i vinterperioden. Den dominerende vindtypen er kjent i Frankrike som s\u00e5kalte tramontane<\/em>, en t\u00f8rr og kald vind som driver bort skyene, og marin<\/em>, en fuktig vind som derimot bringer inn regnskyer. Vindene og de veldige skiftene i v\u00e6rtypen kan til tider virke ganske overveldende. Nedb\u00f8ren er i gjennomsnitt mindre enn 600 millimeter per \u00e5r.<\/p>\n\n\n\n

De tre terroarene i C\u00f4tes de Thongue<\/strong>
Montrose ligger i S\u00f8r-Frankrike i Languedoc, noen kilometer fra P\u00e9zenas og Middelhavet. Vinmarken rundt ving\u00e5rden er plantet p\u00e5 tre ganske uvanlige terroarer:
<\/p>\n\n\n\n