{"id":2641,"date":"2017-09-27T21:04:04","date_gmt":"2017-09-27T19:04:04","guid":{"rendered":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/?page_id=2641"},"modified":"2017-09-27T22:06:45","modified_gmt":"2017-09-27T20:06:45","slug":"les-mer","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/les-mer\/","title":{"rendered":"les mer"},"content":{"rendered":"

Vin er en levende organisme (han beskriver det som «vegetabilsk blod») som inneholder ca. 250 elementer, i motsetning til kjemisk og industriell alkohol.
\n1 liter vin inneholder mellom 800 til 900 gram vann, 20 til 30 gram glukose og fruktose, 5 til 10 gram glyserin, 6 til 12 gram forskjellige organiske syrer.\u00a0Vin inneholder noen gram av mineralske stoffer som magnesium, kalium, natrium, kalsium, jern, 60 til 100 gram Etanol og andre stoffer som tanniner og gj\u00e6r.<\/p>\n

If\u00f8lge doktor Maury, inneholder ogs\u00e5 vinen\u00a0mellom 3,5 til 15 g\/l glyserin, som ogs\u00e5 finnes naturlig i tarmen, og er med i flere viktige ford\u00f8yelsesprosesser, nedbryting av fett og syntese av nye produkter som er gunstig for kroppen. Inntak av vin under en middag hjelper med\u00a0 \u00e5 bekjempe\u00a0alkalose som er per definisjon «en \u00a0forstyrrelse av kroppens elektrolyttbalanse\u00a0<\/a>i basisk retning, slik at pH i\u00a0plasma\u00a0<\/a>blir over 7,4.\u00a0Alkalose gir \u00f8kt irritabilitet av nervesystemet, og kan hos disponerte individer utl\u00f8se kramper eller muskelrykninger.»
\n\"\"Men \u00a0vin inneholder ogs\u00e5 en del naturlige vitaminer som vitamin C og vitamin B (s\u00e6rlig B1, B2, B3, B5, B6 og B12). Tanniner inneholder en vitamin P (som er et gammelt navn som samler f\u00f8lgende tre stoffer, proanthocyanidine<\/a>, vitamin C2 og flavono\u00efdes, kilden til antioksidanter)\u00a0som virker som et viktig transportmiddel for \u00e5\u00a0 frakte alle viktige vitaminer\/elementer til cellene i kroppen.
\nBegrenset inntak av god vin har mange gode effekter p\u00e5 kroppen. Det f\u00f8rste er \u00e5 sette i gang sansene (syn, lukt, smak), \u00f8ke en psykisk og fysisk velv\u00e6re, \u00f8ke nerveimpulser og sette i gang produksjon av magesyrene som hjelper med\u00a0ford\u00f8yelsen.
\n«Drikk ikke lenger bare vann, men bruk litt vin for din mage og fordi du s\u00e5 ofte er syk\u201d (1. Tim. 5,23). Dette r\u00e5det fra Paulus til vennen Timoteus har v\u00e6rt et kj\u00e6rkomment argument i mang en alkoholdebatt n\u00e5r kristne m\u00e5teholdsfolk har fors\u00f8kt \u00e5 overbevise avholdsfolk om at de tar feil.
\nEtter magesekken fortsetter elementene i vinen sin gunstige reise i kroppen, inn i v\u00e5r tynntarm. Glycerin, vann kombinert med fosfater kommer til \u00e5 gi glyserolfosfater som lagres av kroppen, for senere bruk eller arbeidsavlastning av andre kroppsorganer.
\nTanniner (i moderate mengder) har en positiv effekt p\u00e5 muskelfibrene til ford\u00f8yelsessystemets kanal. Dette har en direkte effekt p\u00e5 produksjonen av galle i leveren. Gallen dannes kontinuerlig i leveren, og skilles ut via gallegangene til gallebl\u00e6ren. Gallebl\u00e6ren fungerer som et midlertidig lager, og bidrar til at ut t\u00f8mmingen av\u00a0galle\u00a0i tarmen f\u00f8lger m\u00e5ltidene. Gallen\u00a0spiller en hovedrolle for nedbrytingen av fettstoffer. Gallesyrene i\u00a0gallen\u00a0bidrar til at fettet emulgeres, det vil si at det omdannes til en oppl\u00f8sning av mikroskopiske dr\u00e5per \u2013 miceller \u2013 som gir det fettspaltende enzymet en stor overflate \u00e5 virke p\u00e5.
\nProfessor Loeper har med dette bevist at 20 centiliter vin f\u00f8rer til en produksjon av ca. 190 gram galle.
\nIf\u00f8lge en annen professor, Herr Dougnac, har en begrenset mengde vin av riktig type\u00a0 (kommer tilbake til det litt senere) gode effekter p\u00e5 leveren. Vinen stimulerer til \u00f8kning av hvite blodceller, noe som igjen forbreder immunforsvaret mot eventuelle infeksjoner.
\nVinen har positive effekter p\u00e5 v\u00e5rt nervesystem ogs\u00e5. Alle mennesker har et behov for \u00e5 bli stimulert p\u00e5 en m\u00e5te, og da er det mye bedre \u00e5 bruke et sunnere alternativ, \u00a0som vin. Hvitvin har ogs\u00e5 en positiv effekt p\u00e5 v\u00e5r urinvei, takket v\u00e6re h\u00f8y syre og tartrater som finnes naturlig i hvitvin.\u00a0Det er ogs\u00e5 veldig kjent at vin (s\u00e6rlig r\u00f8dvin) forhindrer hjerte- og karsykdommer. Det er ikke uvanlig at eldre blir servert r\u00f8dvin til middagen p\u00e5 pleiehjemmene i Frankrike, da dette stimulerer appetitten ogs\u00e5.<\/p>\n

I de neste linjene kommer jeg til \u00e5 oppsummere p\u00e5 en lett og forst\u00e5elig m\u00e5te, hvilken type vin og i hvilke mengder som passer best for en bestemt fysisk plage eller lidelse.
\nAkkurat p\u00e5 samme m\u00e5te som en lege skriver ut resepter p\u00e5 ulike medisiner for uliker plager, s\u00e5 funker vinen p\u00e5 samme m\u00e5te.<\/p>\n

Tabell om anbefalt mengde \u00abflytende medisin\u00bb<\/strong>
\nTabellen har faktisk v\u00e6rt i bruk lenge i Frankrike, s\u00e6rlig i kretser med store \u201dvin\u00f8se\u201d interesser \u2026
\nklikk her for \u00e5 lese tabellen<\/a><\/p>\n

\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\n

Denne uken vil jeg veldig gjerne anbefale deg disse to nydelige (og samtidig) rimelige nyhetene fra Burgund:<\/h4>\n

NYHETER fra September 2017<\/p>\n

\n

\"\"<\/a><\/h2>\n

Chorey-l\u00e8s-Beaune les Confrelins 2015<\/h1>\n

Frisk, mineralsk og fruktig. Lang og behagelig ettersmak.
\nKr. 259,90 Varenr.:7775301<\/p>\n

Les mer om vinen og bestill her<\/a><\/p>\n

\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a>Chorey-L\u00e8s-Beaune Les Beaumonts 2014<\/h1>\n

Rik, sjener\u00f8s og delikat. Lang og behagelig ettersmak.
\nKr. 249,90 Varenr.:7775201<\/p>\n

Les mer om vinen og bestill her<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/h2>\n
\n
\"\"<\/a>

Klikk for mer informasjon<\/p><\/div>\n

Les om v\u00e5re produkter her<\/a><\/p>\n

P\u00e5melding til festmiddag gj\u00f8res direkte til:
\nJan Roger Stave: \u00a0jr@seit.no<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vin er en levende organisme (han beskriver det som «vegetabilsk blod») som inneholder ca. 250 elementer, i motsetning til kjemisk og industriell alkohol. 1 liter vin inneholder mellom 800 til 900 gram vann, 20 til 30 gram glukose og fruktose, 5 til 10 gram glyserin, 6 til 12 gram forskjellige organiske syrer.\u00a0Vin inneholder noen gram av mineralske stoffer som magnesium, kalium, natrium, kalsium, jern, 60 til 100 gram Etanol og andre stoffer som tanniner og gj\u00e6r. If\u00f8lge doktor Maury, inneholder ogs\u00e5 vinen\u00a0mellom 3,5 til 15 g\/l glyserin, som ogs\u00e5 finnes naturlig i tarmen, og er med i flere viktige ford\u00f8yelsesprosesser,…<\/p>\n

Les mer<\/i><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2641","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2641"}],"collection":[{"href":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2641"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2641\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2662,"href":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2641\/revisions\/2662"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/nmdb.no\/vintipset\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2641"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}